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索引号: 4311000032/2024-03350 分类:  
发文机关: 市发展和改革委员会 发文日期: 2024-11-18
名称: 2024年永州市收获中晚籼稻质量调查和品质检测报告
文号 :    
2024年永州市收获中晚籼稻质量调查和品质检测报告
2024-11-18           来源: 粮食产业科 【字体:   打印
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2024年全市收获环节中晚籼稻质量调查和品质测报,省市两级共采集样品224份,采集地点以村为单位,覆盖全市11县市区近80个乡(镇),涉及中晚籼稻品种11个。

一、质量调查

千粒重:平均值22.7g,最高值26.20g,最低值18.0g

不完善粒总量:平均值0.3%,最高值0.9%,最低值0.1%

色泽气味:均正常

水分:平均值11.8%,最高值13.3 %,最低值9.0 %

谷外糙米:平均值0.6%,最高值2.0%,最低值0.1%

黄粒米率:平均值0%,最高值0%,最低值0%

整精米率:平均值53.2%,最高值63.2%,最低值44.5%

出糙率:平均值75.9%,最高值79.2%,最低值75.0%

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